Изменить содержимое

Организация
кейтеринга

Предлагаем услугу по организации и обслуживанию питания на мероприятии, которая позволяет создать комфортные условия для гостей, независимо от места проведения события

Вы получите ресторанный уровень
обслуживания на выезде

Гибкость
в выборе места

Кейтеринг позволяет организовать питание в любом удобном для вас месте, будь то офис, парк, загородный дом или арендованное помещение, обеспечивая комфорт и удобство для гостей

Экономия
времени и усилий

У вас нет необходимости в приготовлении и сервировки блюд. Это позволит вам проводить время с гостями и наслаждаться праздником

Персонализация меню

Мы предлагаем тематическую кухню и съедобный декор, а также разнообразные варианты меню, учитывая все предпочтения и ограничения ваших гостей, включаяя вегатерианское и веганское меню

Комплексное обслуживание

Помимо еды и напитков, кейтеринг включает аренду необходимого оборудования, посуды, мебели и текстиля

Выбирайте подходящий формат услуги кейтеринга для вашего мероприятия

Фуршет

Подходит для праздничных и деловых мероприятий. Гостям предлагаются закуски и напитки, которые они могут свободно выбирать. Может быть как на входной зоне так и полноценным

гала ужин

Это торжественный или формальный прием пищи с курсовой подачей блюд, премиум обслуживанием, высокой кухней

банкет

Идеален для свадеб, корпоративных мероприятий. Включает полноценный ужин с сервировкой и обслуживанием за столом

кулинарные станции

В дополнение к основному меню, может быть паста из большой головки сыра, станция с морепродуктами, хамон/блинная/сырная станции

БАРБЕКЮ

Отличный вариант для мероприятий на свежем воздухе. Мы предлагаем разнообразие блюд, приготовленных на гриле с красивой и эстетичной подачей.

Тематический кейтеринг

Разрабатывается специально
под тематику вашего события.
Будь то юбилей с роскошным банкетом в стиле Джеймса Бонда или теннисная вечеринка с десертами в виде теннисных мячей.

фуд станции

Тематические зоны, где гостям предлагают различные виды еды: попкорн, сладкая вата.

кенди бар

Зона с различными сладостями, украшенная в стиле мероприятия. Особенно популярны на детских днях рождениях.

выбирая Услугу кейтеринга от нашего агентства вы получаете

Делаем все, чтобы вы были довольны

Мероприятия
с услугами кейтеринга

Планируете мероприятие?
Мы организуем!

Оставьте свои контактные данные и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить все детали

На вашем празднике также может понадобиться

Выездной кейтеринг в Москве и Московской области

Хорошая еда — один из главных факторов, по которому гости запоминают мероприятие. Когда блюда вкусные, подача красивая, а персонал внимательный — это чувствуется и создаёт атмосферу. Когда еды не хватило, горячее остыло или официанты не справились с темпом — это тоже запоминается.

«ДАРИ event» организует выездной кейтеринг для мероприятий в Москве и по всей Московской области. Формат площадки не имеет значения: офис, парк, загородный дом, арендованный зал без стационарной кухни, открытая площадка на природе — агентство привозит всё необходимое и обеспечивает качественное питание в любых условиях. Меню разрабатывается индивидуально под каждое мероприятие.

Форматы кейтеринга

Выбор формата зависит от типа мероприятия, количества гостей и характера события.

Фуршет. Закуски, канапе, мини-порции, холодные и горячие блюда на буфетных столах. Гости едят стоя, свободно перемещаются и общаются. Оптимальный формат для корпоративов, деловых мероприятий, выставок, велком-зон на свадьбах. Позволяет накормить большое количество гостей без строгой рассадки.

Банкет. Полноценный обед или ужин за столами со сменой блюд. Холодные закуски, горячее, десерт. Подходит для свадеб, юбилеев, торжественных ужинов, семейных праздников. Требует чёткого тайминга и слаженной работы персонала.

Шведский стол. Буфет с разнообразными блюдами — гости сами выбирают и накладывают в удобном темпе. Популярный формат для корпоративных обедов, деловых мероприятий и загородных выездов.

Барбекю. Мясо и овощи на гриле, сопровождение свежими салатами, соусами и закусками. Идеальный формат для летних выездов, корпоративов на природе, тимбилдингов и загородных праздников.

Пикниковый кейтеринг. Лёгкие закуски, сэндвичи, сырные и мясные доски, фрукты, десерты и напитки в пикниковом стиле. Создаёт атмосферу непринуждённого летнего праздника на природе или в парке.

Кофе-брейк. Горячие напитки, выпечка, снеки, фрукты. Формат для деловых мероприятий, конференций, переговоров. Быстро организуется, занимает минимум пространства.

Полевая кухня. Горячие сытные блюда — каша с мясом, щи, плов — в атмосферном формате для патриотических праздников, корпоративов на природе и городских мероприятий. Особенно востребован на 9 мая и 23 февраля.

Что входит в кейтеринговое обслуживание

«ДАРИ event» берёт на себя полный цикл — от разработки меню до уборки после мероприятия:

  • составление и согласование меню с учётом формата, числа гостей и бюджета;
  • закупка продуктов у проверенных поставщиков;
  • приготовление блюд и доставка на площадку;
  • сервировка буфетных столов и банкетных зон;
  • обслуживание гостей официантами в течение мероприятия;
  • аренда посуды, приборов, мармитов и кейтерингового оборудования;
  • аренда мебели и текстиля при необходимости;
  • уборка и вывоз инвентаря после мероприятия.

Можно заказать полный комплекс или только отдельные позиции — например, приготовление и доставку блюд без персонала, если на площадке уже есть свои официанты.

Меню — тематическая кухня, вегетарианское и веганское

Стандартного меню у «ДАРИ event» нет. Каждое меню разрабатывается под конкретное мероприятие — с учётом формата, сезона, тематики, вкусовых предпочтений и диетических ограничений гостей.

Тематическая кухня: блюда подбираются под концепцию события. Французское меню для вечеринки в стиле Парижа. Азиатские закуски для корпоратива с восточной тематикой. Традиционная русская кухня для патриотических мероприятий. Съедобный декор — оформление блюд, которое само становится частью стола и создаёт визуальный эффект.

Для гостей с особыми предпочтениями агентство предусматривает:

  • вегетарианские и веганские блюда — в отдельных зонах или встроенные в общее меню;
  • безглютеновые и безлактозные позиции по запросу;
  • детское меню — для мероприятий со смешанной аудиторией;
  • халяльные блюда при необходимости.

Меню согласовывается заранее — клиент видит каждую позицию и может скорректировать состав под свои пожелания и бюджет.

Кейтеринг для корпоративов и деловых мероприятий

Корпоративный кейтеринг — отдельная задача. Здесь важны не только вкус и подача, но и тайминг, скорость обслуживания и способность накормить большой коллектив без очередей и задержек. «ДАРИ event» работает с коллективами любого масштаба — от офисного праздника на 20 человек до корпоратива на 300 гостей.

Для деловых мероприятий и переговоров агентство организует кофе-брейки и рабочие обеды: быстро, аккуратно, без лишнего шума. Для корпоративных праздников — полноценный фуршет или банкет с горячим, десертами и напитками. Возможна безналичная оплата — удобно для юридических лиц при согласовании бюджетов.

Кейтеринг для частных мероприятий

Свадьба, юбилей, день рождения, семейный праздник — для частных мероприятий «ДАРИ event» разрабатывает меню индивидуально, без стандартных шаблонов. Клиент участвует в составлении: выбирает любимые блюда, указывает на продукты, которые нужно исключить, задаёт стилистику подачи.

Для свадеб агентство продумывает велком-меню отдельно от банкетного — лёгкие закуски и шампанское для гостей в зоне ожидания и полноценный ужин после церемонии. Для дней рождения — именной торт и тематические десерты как часть концепции праздника. Для юбилеев с несколькими поколениями гостей — меню, которое подходит и молодёжи, и старшему поколению.

Выездной кейтеринг на природе и за городом

Выезд на природу — особый формат, который требует отдельной логистики. На большинстве загородных площадок нет стационарной кухни, холодильников и профессионального оборудования. «ДАРИ event» решает эту задачу комплексно: агентство привозит всё необходимое — от плиты и мармитов до льда и холодильных сумок.

Форматы выездного кейтеринга на природе:

  • барбекю — гриль, угли, мясо и овощи, соусы и свежие салаты;
  • пикниковый стол — сырные и мясные доски, свежая выпечка, фрукты, лимонады;
  • полевая кухня — горячие первые и вторые блюда в армейском стиле;
  • шведский стол под шатром — для загородных корпоративов и свадеб на природе.

Агентство организует доставку, монтаж кухонного оборудования, работу поваров и официантов прямо на открытой площадке. После мероприятия — полная уборка и вывоз инвентаря.

Кейтеринг под ключ — аренда оборудования, посуды и мебели

Для мероприятий на площадках без собственной инфраструктуры «ДАРИ event» предоставляет полный комплект: не только еду, но и всё необходимое для её подачи и обслуживания.

В комплекс входят:

  • посуда — тарелки, бокалы, приборы под формат меню;
  • кейтеринговое оборудование — мармиты, гастроёмкости, диспенсеры, холодильное оборудование;
  • мебель — банкетные столы, стулья, барные стойки, лаунж-зоны;
  • текстиль — скатерти, раннеры, салфетки;
  • шатры и тентовые конструкции для уличных площадок;
  • официанты и персонал кухни.

Один договор, один координатор, единая ответственность за каждую позицию. Клиент получает готовое накрытое мероприятие — без необходимости самостоятельно искать несколько подрядчиков.

Как заказать кейтеринг и сколько это стоит

Стоимость кейтеринга рассчитывается исходя из нескольких факторов: количества гостей, формата питания, состава меню, необходимости аренды оборудования и наличия выезда за город. Фуршет на 50 человек с базовым набором закусок и напитков — одна история. Полноценный банкет с горячим и десертами на 150 гостей с арендой посуды и официантами — совсем другой бюджет.

Агентство составляет подробную смету по каждой позиции — вы видите, за что платите, и можете скорректировать состав под имеющийся бюджет. Расчёт бесплатный. Оставьте заявку на сайте или позвоните по номеру +7 (960) 744-89-01 — менеджер уточнит детали и пришлёт предварительное меню и смету в течение дня.

При заказе корпоратива в октябре – фотограф в подарок.

Что входит в услугу по организации мероприятия под ключ

  1. Поможем грамотно распределить бюджет, предложим идеи по оптимизации (что стоит заказать, а что можно исключить, на чем можно сэкономить, а где этого делать не стоит).
  2. Познакомим вас с самыми актуальными и качественными услугами на рынке.
  3. Составим подробный расчёт сметы по всем позициям, составим договор (возможна б/н оплата).
  4. Разработаем уникальную концепцию и тематику вашего мероприятия.
  5. Подберём лучшую площадку для вашего события, сопроводим и поможем сделать правильный выбор.
  6. Предложим варианты меню и напитков, составим детальный расчёт.
  7. Подберём подрядчиков для вашего мероприятия (ведущий, декоратор, тех специалисты, артисты, кавер-группа, анимации и др.).
  8. Организуем встречи и обсуждения с подрядчиками.
  9. Сопровождение на всех этапах подготовки к мероприятию, предоставление всех деталей для вашего согласования.
  10. Подберём техническое оборудование (свет/звук.
  11. Подберём музыкальные и танцевальные коллективы.
  12. Подберём и организуем любую нетипичную и индивидуальную услугу.
  13. Организуем приезд любого артиста и сделаем расчёт технического и бытового райдеров, с возможностью выезда Селебрити, его полное сопровождение на мероприятии.
  14. Составим чёткий тайминг мероприятия.
  15. Организуем, обеспечим и проконтролируем приезд трансфера для гостей.
  16. Встретим и осуществим координацию гостей в день мероприятия.
  17. Контроль сценария в течении всего времени мероприятия, работа с ведущим.
  18. Контроль прибытия и работы всех специалистов на мероприятии, включая работу ресторана.
  19. Контроль монтажа/демонтажа перед и после мероприятия на площадке.
  20. Контроль доставки торта.
  21. Финальный расчёт с подрядчиками.
  22. Помощь в сборе подарков, сбора еды и напитков после мероприятия (при необходимости.
  23. Контроль предоставления фото и видео материалов

 

Мы нацелены на премиум сервис, поэтому список услуг неограничен!

Планируете мероприятие?
Мы организуем!

Оставьте свои контактные данные и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить все детали

Написать нам
Menu